Chop Suey De Vegetales Con Semillas

Recetas Natural Seed

Ingredientes

3 zapallitos verdes
2 berenjenas
1 coliflor entera
2 zanahorias
1 brocoli
1 pimiento rojo
2 cebollas
Brotes de soja a gusto
2 cucharadas Semilla de chia +alfalfa molida “Natural Seed”
2 cucharadas de Sesamo Molido “Natural Seed”
1 porción de champinones
Salsa de soja (al gusto)
Aceite
Sal marina
1 Paquete de Fideos de arroz

Preparación
Lavar bien todas las verduras.

Cortar en rodajas o cuadraditos el zapallito y las berenjenas.

Cortar en rectángulos las dos zanahorias y el pimiento rojo.

Preparamos en pedazos pequeños el brocoli y la coliflor

Partir en cuatro cada champiñón.

Saltear con aceite y sal marina todas las verduras que hemos preparado, todo en una misma olla durante unos 10 minutos; agregar una pizca de sal y la salsa de soja, los Brotes de soja, y las semillas de Chia y alfalfa y Sesamo molido “ Natural Seed” para terminar de saltearlo todo junto otros 2 minutos más.

Dejar el paquete de pasta en agua hirviendo.

Cuando la pasa esté lista, dar un salteado final junto con las verduras, servir en el plato y a disfrutar!!