Beneficios de la Madre de los vinagres

La madre del vinagre y es un alimento probiótico muy beneficioso para la salud. Te contamos qué es y por qué 




El vinagre de manzana o de sidra es uno de esos alimentos ricos en polifenoles antioxidantes que tienen el poder de retrasar el envejecimiento celular prematuro y prevenir muchas enfermedades gracias a sus enzimas. 

Esa parte turbia y marronácea que se puede apreciar en algunas botellas de vinagre, es lo que se llama la madre del vinagre, que no te de reparo su poco atractivo aspecto porque es un tesoro healthy y puede hacer muchas cosas por tu salud. ¡Palabra!

ALIMENTOS IDEALES PARA COMBATIR EL FRÍO

Con la llegada del frío es muy normal resfriarse, ¿la razón? Nuestro cuerpo suele estar con las defensas bajas, además nos cuesta más retener nuestro calor corporal lo que nos hace ser más propensos a tener un enfriamiento.

Que le pasa a nuestro organismo cuando incluimos "Probióticos" en nuestra dieta?

¿Qué es Vita Biosa?

Lentejas Rojas y sus propiedades para la salud

 

También conocidas como lentejas turcas. Estas lentejas rojas son más pequeñas y tienen un sabor más suave. Asimismo, son más digestivas, bajas en grasa y nos proporcionan gran cantidad de nutrientes esenciales.

Jugo y licuado de remolacha: Otra forma de consumir Vitaminas y Nutrientes

El jugo de remolacha es una forma distinta de aprovechar todos los compuestos que ofrece este vegetal, el cual se usa comúnmente como una hortaliza en las ensaladas y para obtener azúcar.

Cáscaras de banana en tus recetas

 

Las cáscaras de banana contienen  las mismas vitaminas y nutrientes propias de la fruta, así que te compartimos distintos usos en tus recetas para aprovechar todas esta propiedades.

Bayas de goji: Un buen aliado para tu salud

Proceden del Himalaya y durante siglos estos pequeños rubíes rojos han sido el secreto de una vida longeva y de un sistema inmunitario excelente.

Proteina de Semillas de Calabaza : Otro superalimento milenario

Las semillas de calabaza se procesan a una temperatura baja y sin exposición a la luz, al calor o al oxígeno durante el proceso de su molienda. De esta manera mantiene su excelente perfil nutricional y su sabor. Elaborada a partir de semillas crudas procedentes de agricultura ecológica. El polvo de proteína de semilla de calabaza ecológica es ahora reconocido como un gran alimento. Más allá de una

Proteina de Arveja y sus beneficios para la salud

La proteína de arveja en polvo se está convirtiendo rápidamente en una favorita para los que van al gimnasio y para las personas conscientes de la salud – no sólo es un alimento sin gluten sino que también es un producto no lácteo, que ha demostrado ser espectacular para tus riñones y tu corazón!

¿Por qué recomendamos usar una proteína suplementaria en polvo? Con una dieta equilibrada, súper-

Aguas saborizadas caseras: La opción ideal para hidratarnos

Cómo se preparan 

Preparar las aguas saborizadas es tan sencillo como añadir las frutas a trozos en el agua fría al menos una hora antes de consumirla. Si se quiere potenciar el sabor, sólo hay que pincharlas con la ayuda de un tenedor para que desprendan el sabor y aroma más rápido.

Alimentos crudos en la mesa: cuatro clásicos que no pueden faltar

Alimentos que por tradición se comen crudos -como hortalizas en la ensalada, frutas frescas, semillas, frutos secos o frutas desecadas- son indispensables de los menús diarios. Son fáciles de servir, su preparación no es laboriosa y apenas requieren aliños o aderezos. Entre ellos, destacan:

Alimentos crudos: beneficios para la salud

El consumo habitual de alimentos crudos favorece la digestión, el control de peso, de azúcar en sangre, retrasa el envejecimiento y aumenta la vitalidad

6 leches caseras, fáciles y económicas que deberías incluir en tu alimentación.

En estos tiempos en que debemos administrar nuestra economía de una forma diferente, Dietética Naturel te propone probar nuevos sabores en la cocina sin perder los valores nutricionales para la familia y economizando a la hora de quedarse en casa.

Crecimos con la enseñanza de que la leche, (de vaca) es un alimento considerado entre los esenciales

Alimentación en tiempo de cuarentena

La alimentación en tiempos de confinamiento se ha modificado en la población, lo que podría generar otros problemas en la salud.




Según recientes investigaciones del Conicet, aumentó el consumo de gaseosas, golosinas y bebidas alcohólicas; disminuyó el de frutas y vegetales; Por esto se propusieron evaluar qué ocurre con la

Leche de Maní: trucos para que salga perfecta

El maní es una legumbre con increíbles propiedades que podemos aprovechar en leches, cremas, humus, helados, refrescos y mucho más!!

Harina de Algarroba: Usos, propiedades y recetas super ricas!

La algarroba pertenece a la familia de las legumbres. Nutricionalmente es una fuente importante de proteínas, hidratos de carbono, fósforo, potasio, calcio, hierro, pectina, lignina y vitaminas A, B1 y B3. Su Harina presenta una baja concentración de grasas y calorías.

Por qué es bueno comer las pepitas de la sandía?

Las semillas de sandía contienen fibra, proteína, además de minerales benéficos para músculos y piel

Tahini, el superalimento que podemos incluir en nuestra dieta

Seguramente has escuchado hablar acerca del tahini y de lo delicioso y beneficioso que puede llegar a ser, pero, ¿sabes exactamente qué es? 

Aquí te contamos todo  sobre el tahini: Cómo se prepara, qué es, qué propiedades tiene y muchas cosas más.

FITOESTRÓGENOS: Qué son y cómo nos benefician?

- ¿Que son los Fitoestrógenos?

Son compuestos biológicamente activos, que según diversas investigaciones presentan una estructura química muy similar a los estrógenos humanos, hormona que desempeña un papel fundamental en el

Que es Whey Protein y cuales son sus beneficios??

Whey protein es el nombre en inglés que se da a la proteína de suero de leche. La leche está compuesta por dos grupos de proteínas: la caseína y el suero. La proteína del suero se puede separar de la caseína en la leche o formar un subproducto para la fabricación de queso.

La proteína del suero se considera una proteína completa, contiene los 9 aminoácidos esenciales y es baja en contenido de lactosa.