Ensalada de queso feta y tomates perita

Las ensaladas son infaltables a la hora de acompañar todo tipo de carnes. Ya debes conocer varias formas de prepararlas. Sin embargo, en esta ocasión te presento una más. Se trata de una nutritiva ensalada de queso feta y tomates perita. Es súper simple de preparar y te acercará a nuevos y deliciosos sabores.

Ingredientes:
2-3 tazas de tomates perita, cortados por la mitad
1 taza de pepino picado
1/4 taza de queso feta
1 cucharada de hojas de menta
1 cucharadita de orégano picado
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de chalotas picadas finamente o de cebolletas
2 cucharaditas de aceite de oliva
sal gruesa y pimienta recién molida

Preparación:
Mezcla los tomates, el pepino, el queso feta, las cebolletas, la menta y el orégano. Adereza con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto. ¡Pronta! Más rápido, imposible,