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martes, 28 de enero de 2014

Remedios naturales para las alergias



Una alergia (también llamada reacción de hipersensibilidad) aparece cuando el sistema de defensa del cuerpo, el sistema inmunológico, reacciona de forma exagerada frente a la exposición a un alergénico.

miércoles, 22 de enero de 2014

Remedios naturales contra el Asma



El asma es un término griego que significa “respiración del jadeo o entrecortada”.

Pimiento de cayena - Un estimulante completo



La pimienta de cayena es altamente codiciada debido a suspropiedades curativas legendarias, su sabor intensamente exótico y la propiedad mágica de promover un estado de salud intenso. Adicionalmente los

Cúrcuma: propiedades culinarias y medicinales



La cúrcuma pertenece a la familia de las Zingiberáceas, como el jengibre (Zingiber officinale) y el cardamomo (Elettaria cardamomum). El género Curcuma engloba más de 70 especies de hierbas

¿Por qué son tan beneficiosas para la salud las semillas de hinojo?

Semillas de hinojo

Las semillas de hinojo son los frutos del hinojo. Tienen una forma ovalada y son de color marrón.

Mijo. Propiedades Nutricionales y Medicinales.



El mijo es un alimento con altas propiedades nutricionales que no goza de la popularidad del trigo o del centeno porque en muchos lugares se desconocen sus propiedades y sus múltiples usos en la cocina. Puede

Maravillas y propiedades del Alpiste



El alpiste es una de las semillas más nutritivas y poderosas en este planeta. Es rico enproteínas vegetales de gran calidad, imagínate, unas seis cucharadas de alpiste tienen más proteína que dos o tres kilos de carne,

lunes, 20 de enero de 2014

Semillas de amapola nutrición y beneficios




Para comenzar, las semillas de amapola contienen muchos minerales fundamentales como el magnesio, zinc y

Propiedades y Beneficios de consumir semillas de Chia



Sobre la historia de esta particular semillita ya vimos algo cuando comentaba Como tostar y utilizar las semillas de Chía , pero como me faltó contarles cuáles son las propiedades y beneficios de consumir semillas

El Amaranto


Un Alimento con Múltiples Beneficios


Hace más de quinientos años, el Amaranto fue un "alimento para los dioses", envuelto en el velo del ritual y

Combatiendo los Cálculos Biliares de forma natural


Cálculos biliares
El hígado produce bilis la cual está compuesta por colesterol, lecitina y sales minerales biliares.

domingo, 19 de enero de 2014

9 Beneficios Populares de Salud Sobre las Semillas de Calabaza



Si usted tiene antojo de un bocadillo (snack) masticable que sea mejor que un alimento de salud fenomenal, no busque otra cosa sino las semillas de calabaza.

Compramos unas Pipas?


Propiedades de las semillas de girasol

Propiedades y beneficios de las semillas de lino



Las Semillas de Lino o Linaza son un potente anticancerígeno, el único alimento que bloquea el camino del estrógeno y tiene un efecto estimulador sobre éste…

Cómo mejoramos las estrías en forma natural



Las estrías son alteraciones cutáneas que se presentan cuando se rompen las fibras del tejido conjuntivo por un estiramiento de la piel.

Esto generalmente ocurre cuando existe cambios bruscos del volumen corporal (dietas drásticas donde se rebaja en poco tiempo), embarazo, crecimiento rápido o por estreñimiento.

Aunque, también, pueden aparecer debido a tratamientos prolongados con medicamentos corticoides, hormonales, por enfermedades de las glándulas suprerrenales o tras la implantación de prótesis mamarias.

Licuados Energizantes, Aloe Vera y Apio

Jugo del Olimpo

Propiedades y beneficios de consumir semillas de sésamo



Las semillas de sésamo tienen muchísimas aplicaciones medicinales desde la antigüedad en muchas culturas, los griegos iban a las batallas con una bolsita de sésamo entre sus ropas como elemento de supervivencia, los romanos iban a las batallas con una bolsita de sésamo y una cabeza de ajos, los hindúes la consideraban

Las semillas: sus propiedades nutricionales y cómo incorporarlas a los platos



Entre los ingredientes relativamente novedosos y atractivos de nuestras recetas, se encuentras las pequeñas pero poderosas semillas. Las semillas pueden ofrecernos grandes beneficios para la salud y por eso nos dedicaremos a hablar de sus propiedades nutritivas y cómo incorporarlas a los platos para aprovechar al

sábado, 18 de enero de 2014

Cómo combatir llagas bucales de forma natural.


Aunque parecieran que fueran lo mismo, las llagas labiales (herpes labial) y las bucales (aftas) son totalmente diferentes y es importante poderlas identificar.

viernes, 17 de enero de 2014

Ensalada tropical

Receta de Bruno Oteiza

Panacota con mango

Receta de Eva Arguiñano

Brocheta de frutas

Receta de Eva Arguiñano
La piña está muy indicada en regímenes de adelgazamiento ya que es un reductor del apetito. Además mejora la calidad del esmalte dental, purifica la sangre, alivia los catarros, calma la tos, la gota y la artrosis.

Brochetas de frutas

Receta de Eva Arguiñano

Ceviche de lubina, gambas, aguacate y mango

Receta de Karlos Arguiñano

PARA QUE SIRVE EL MANGO

Mango
Mangifera Indica L

Familia: Anacardiáceas

Es de un gran valor nutritivo, rico en potasio , magnesio, yodo, cinc, hierro, ácido fólico.

Las especias y su poder curativo



Con el gran tráfico comercial desde Oriente tanto a través de la Roma clásica como en los viajes realizados por Marco Polo, se fue introduciendo, poco a poco, las especias a Occidente.

Frutos secos: Propiedades nutricionales y curativos



Los frutos secos como las nueces, avellanas, piñones entre otros son considerados alimentos altamente

Anis Estrellado- Medicina milenaria



El anís estrellado chino también llamado badiana de China es una especie muy parecida al mayormente conocido anís verde. Científicamente llamada illicium verum, es un árbol cuyo fruto se presenta en forma de

Dolores o cólicos menstruales



Al alcanzar los 12 años aproximadamente se producen cambios hormonales y marca el comienzo de la menstruación y, al mismo anuncia, la fase reproductiva de la vida de una mujer.

Sofocos o calores en la menopausia



Los calores o sofocos de la menopausia son causados por la disminución súbita en la concentración de estrógenos lo que dilata los vasos sanguíneos aumentando la irrigación sanguínea y la temperatura durante

jueves, 16 de enero de 2014

Ensalada de queso feta y tomates perita



Las ensaladas son infaltables a la hora de acompañar todo tipo de carnes. Ya debes conocer varias formas de prepararlas. Sin embargo, en esta ocasión te presento una más. Se trata de una nutritiva ensalada de queso feta y tomates perita. Es súper simple de preparar y te acercará a nuevos y deliciosos sabores.

Ni vaca, ni cabra... leche de arroz



El arroz es la base de la alimentación de aproximadamente la mitad de la población. Con este cereal puede elaborarse una bebida rica en almidón y muy digestiva, que además resulta muy adecuada para todas aquellas personas celiacas o intolerantes al gluten.

Exquisitas supremas de pollo a la suiza



Hay muchas variantes para hacer supremas de pollo, y algunas de ellas pueden ser rellenas de espinaca, jamón y queso, o bien, cubiertas de diversas salsas. Por tal motivo, cada una tiene un sabor diferente y puede gustarle o no a los comensales. Por ello, si no deseas estar en la duda de si la receta que prepares para el evento pueda llegar a apetecer, a continuación vas a poder aprender a realizar unas exquisitas supremas de pollo a la suiza, bañadas en salsa bechamel y gratinadas con queso parmesano.

Crema de cacao para diabéticos

Postres para Diabéticos

Apple Crisp

Tiramisú para diabéticos

Tartas para diabéticos

Tarta de chocolate

Tartas para diabéticos

Tarta de manzana y canela


viernes, 10 de enero de 2014

Tarta de chocolate con quinoa


Listo en: 1 hora 0 minutos
Para: 6 a 8 raciones

Flan de quinoa


Listo en: 1 hora 0 minutos
Para: 5 raciones

Quinoa con leche, mango y menta


Listo en: 30 minutos
Para: 4 a 6 raciones

Pastel de quinoa y chocolate


Listo en: 1 hora 30 minutos
Para: 8 porciones aprox

Cookies de quinoa y chocolate


Listo en: 30 minutos
Para: 1 a 2 docenas

Barritas de quinoa y chocolate


Listo en: 1 hora 0 minutos
Para: 4 raciones

Rape con quinoa y algas



El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico y pocas grasas y constituye una fuente importante de minerales y vitaminas. Combinado con la quinoa es una coktail nutricional espectacular.

Listo en: 1 hora 0 minutos
Para: 2 raciones

Croquetas de quinoa y atún


Listo en: 1 hora 0 minutos
Para: 10 croquetas