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sábado, 21 de septiembre de 2019

Tamales salteños


Para quienes han paseado por el norte argentino y probaron este exquisito plato típico les daremos una receta fácil y rica para preparar en casa.

Originalmente los tamales salteños llevan una masa base de mucha elaboración a base de granos de maíz blanco molido en mortero con grasa de pella, (grasa vacuna seleccionada y derretida) y especias