Trufas de Chocolate
INGREDIENTES
1/2 Bizcochuelo de chocolate - o 1 paquete de vainillas más 2cditas de cacao en polvo
2 cucharadas abundantes de dulce de leche
1/4 cucharadita de ralladura de limón o de algún cítrico
Coco rallado para la cobertura
MODO DE PREPARACIÓN
Con la torta pronta, desmenuzarla en un bowl hasta que sean migas pequeñas. Verán que por la humedad de la masa va a tender a formar una masa. Mezclarle la ralladura y el dulce de leche. Formar una masa suave y armar las bolitas. Pasarlas por el coco rallado y colocarlas en pirotines. Reservar en la heladera.
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