Disponible en Dietética.
Su sabor tostado y sus beneficios para una buena digestión le hacen agradable a cualquier hora. Contiene antioxidantes, vitaminas y minerales.
El Genmaicha es un té verde de origen japonés que cuenta con una particularidad muy especial: se tuesta con arroz marrón, lo que le confiere, obviamente, un sabor muy peculiar. Incluso algunos lo apodan directamente "té popcorn", debido a las explosiones que hacen los granos de arroz durante el tostado, recordando al sabor de las nueces.
Este té se sirve empleando las hojas más amarillentas. Su sabor se caracteriza, primordialmente, por el obvio sabor del tostado de arroz, combinado con la sutileza del té verde.
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