Gratín de vegetales y CasanCrem

Ingredientes

Ingrediente

Calabaza chica                         1/2
Zucchini                                      2
Zanahorias                                  2
Zapallitos                                    2
CasanCrem                            100 g
Mozzarella                             100 g
Queso rallado                           50 g
Sal y pimienta
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Preparación


Paso 1

Corta en cubos los vegetales y hervilos algunos minutos al vapor.



Paso 2

Retiralos, condimenta con sal y pimienta y acomodalos en una fuente apta para horno enmantecada.



Paso 3

Cubrí con cubitos de mozzarella y queso rallado.



Paso 4

Cocinalo en horno medio hasta que los vegetales estén tiernos y bien dorados.