Vitamina B7 o Colina

La colina o vitamina B7 o vitamina H es un buen aliado de la L-carnitina en su función de transporte y combustión de grasas. La colina participa en múltiples reacciones metabólicas. Está presente en las membranas celulares en forma de lecitina o fosfatidilcolina, sustancia que juega un papel importante en el metabolismo de las grasas, hidratos de carbono, aminoácidos y purinas, ya que facilita su transporte desde el hígado a las células. Así mismo, forma parte de otros compuestos de gran importancia funcional como la acetilcolina; un neurotransmisor esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Funciones que desempeña:

• Produce en el cerebro una sustancia que fortalece la memoria.
• Es usada en el crecimiento celular.
• Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, permitiendo la contracción normal de los músculos.
• Contribuye a eliminar toxinas del organismo.
• Interviene en el metabolismo de las grasas.
• Protector del hígado, se opone a la acumulación de grasas en éste, previene su degeneración grasa, así como la cirrosis.
• Protector de los vasos sanguíneos en la arteriosclerosis, se opone a su deterioro y a su obstrucción por los depósitos de grasa.
• Participa en el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre.

Su déficit puede provocar:
No suelen existir carencias porque la colina se elabora en el organsimo a partir de la metionina; aunque el alcoholismo si podria favorecer su deficiencia.

  La deficiencia provoca:

• Degeneración grasa del hígado y cirrosis.
• Endurecimiento de las arterias.
• Alzheimer.
• Trastornos de la piel.
• Náuseas y vómitos.
• Anorexia.
• Fatiga crónica.
• Debilidad en las uñas.
• Colitis.
• Anemia leve.
• Glositis atrófica. 

La Vitamina B7 o Colina es util en

• Para personas mayores conviene añadirla en su alimentación si experimentan pérdida de memoria.
• En epocas de examenes, ayuda a la concentración.
• Dermatitis, Acné, Ezcemas
• 
  
• Colesterol, diabetes y trigliceridos.
• Congestión hepática. Cirrosis e hígado graso.
• Depresión, ansiedad, angustia, calambres, depresión.
• Alzheimer.
• Alcoholismo
• Arteriosclerosis
• Fatiga cronica
• Para depurar el organismo
• Uñas debiles y quebradizas.

Donde encontrarla
Hígado, riñón, sesos, pescado, pollo, yema de huevo, leche, levadura de cerveza, germen de trigo, limón, remolacha, lecitina (compuesta por Colina e inositol), soja, coliflor, patata, platano, uvas, fresas, hongos, guisantes secos, almendras, cacahuetes , nueces y jalea Real.